Veg

शिमला मिर्च पुलाव रेसिपी | Capsicum Pulao Recipe

सादे चावल को दीजिए छुट्टी, आज बनाइए शिमला मिर्च पुलाव. बस शिमला मिर्च और प्याज से तैयार हो जाएगी यह लजीज डिश.पुलाव और बिरयानी.ये सभी भारतीय की चावल से ...

टमाटर बिरयानी | Tomato Biryani

टमाटर बिरयानी (Tomato Biryani ) एक प्राचीन भारतीय डिश है जिसे अक्सर शादी-ब्याह और समारोह में बनाया जाता है। साधारणतः घर में अक्सर विविध मौको पर टमाटर ...

मटर पुलाव | Matar Pulao

एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है जिसे शायद ही कोई परिचय की जरूरत है। इसे बनाना बहुत ही आसान है और बहुत ज्यादा सामग्री भी नहीं चाहिये। हल्के स्वादवाला यह प ...

पनीर फ्राइड राइस | Paneer Fried Rice

पनीर फ्राइड राइस ( Paneer Fried Rice )एक स्वादिष्ट चाइनीज व्यंजन है जिसे घर पर बनाना बहुत ही आसान है। अगर आपको रेस्टोरेंट जैसे बढ़िया फ्राइड राइस बनान ...

हरी मिर्च का अचार | Green Chilli Pickle

अचार तो होता ही है खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए .हरी मिर्च नींबू का अचार घर में बनाना बहुत ही आसान है। यह अचार हर प्रकार के भारतीय व्यंजनों का जायका बढ ...

भरवा मिर्च का अचार | Red Chilli Pickle

उत्तर भारत में घर घर में बनाया जाने वाला लाल मिर्च का भरवा अचार खाने में बड़ा ही स्वादिस्ट और लजीज होता है।कभी कभी खाने के साथ तीखा खाने का मन सभी का ...

लहसुन का अचार | Garlic Pickle

ताज़ा लहसुन को किसी भी तरह से रखें, पर कुछ समय बाद वह या तो सूख जायेगा या फिर सड़ जायेगा | लहसुन का अचार डालने से आप उसे बर्बाद होने से बचा सकते है ए ...

नीबू का अचार | Lemon pickle

नीबू का यह खट्टा मीठा अचार खाने में तो बहुत स्वादिष्ट होता ही है साथ ही साथ पेट के लिए भी बहुत अच्छा है. .नींबू का अचार खाने के साथ परोसा जाए तो खाने ...

कचुम्बर सलाद | Kachumber Salad

चटपटा सलाद जिसे ज़ीरा और लाल मिर्च पाउडर से चटाकेदार बनाया है। इस तीखे कचूम्बर से मिलाने वाले दो मुख्य आहार तत्व हैं- विटामीन ए और सी . गर्मीयों का मौ ...

सब्जी सलाद | Vegetable Salad

सलाद में आमतौर पर खीरा, मिर्च, टमाटर, मशरूम, प्याज, हरा प्याज, लाल प्याज, रूचिरा, गाजर, अजवाइन और मूली को शामिल किया जाता है।सलाद केवल हरे पत्तों को ह ...

मूंगफली मकई सलाद | Peanut Corn Salad

मूंगफली आलू के साथ बेहद अच्छी तरह जजती है। तिल और ज़ीरे का पारंपरिक तड़का सारे घर में खुशबु फैला देगा, वहीं नींबू का रस इस व्यंजन में ज़रुरी खट्टापन प ...

फलों के सलाद | Fruits Salad

फलों का सलाद के लिए आसान फल का सलाद नुस्खा एक बहुत सिंपल सी रेसिपी है. मौसमी फलों का सलाद खाना स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभप्रद है। फल का सलाद Fruits Sal ...

प्याज टमाटर साल्सा | Onion Tomato Salsa

देसी भर्ते से मिलता-जुलता स्वाद है टोमैटो साल्सा का. इसके साथ चिप्स का मजा दोगुना हो जाता है. तो आइए आज हम आपको बताते है प्याज टमाटर साल्सा ( Onion To ...

चने का सलाद | Chane ka Salad

सलाद अगर सुबह नाश्‍ते में खाया जाए तो आपका वजन जल्‍दी कम होगा।गर्मी में हैवी खाने की बजाय कुछ हल्का फुल्का खाने का मन करता है अंकुरित दालों का सलाद आम ...

तंदूरी सलाद | Tandoori Salad

क्या आप प्याज टमाटर गाजर मूली के नार्मल सलाद खा खा कर बोर हो गए है सलाद में ट्राई करें कुछ नया. बनाएं तंदूरी सलाद Tandoori Salad जी हाँ ये सलाद तंदू ...

बैगन भरता |Baigan Bharta

भरता सभी बड़े मन से खाते है. तो आज हम बना रहे है बैगन का भरता. हमारे पास फ्लेम वाली गैस नही है इसलिए हम बैगन को ओवन में भुनेगे. इसे बनाना बहुत ही आसान ...

पनीर कुल्चा | Paneer Kulcha

पनीर कुलचा बनाने का तरीका भरवां पनीर पराठे जैसा ही होता है लेकिन इसका आटा अलग तरीके से तैयार किया जाता है और इसे आम तौर पर तंदूर में पकाया जाता है। ले ...

मेथी की मिस्सी पूरी | Methi ki Missi Puri

रोटी तो रोजाना खाते हैं. जरा मेथी मैदा की मिस्सी पूरी (जरा बेसन, मैदा और मेथीपत्ता को कुछ मसाले के साथ मिलाएं और फिर देखें कौन सी मजेदार चीज बनेगी.)खा ...

मूली का पराठा | Mooli Paratha

गर्मा गर्म परांठे सीधे तवे से आपकी थाली तक पहूंचे तो क्या कहने. अगर इन पराठों में आप सब्जी भरकर बनायें, या सब्जी को आटे में मिलाकर गूंथें, तो पराठे अध ...

पत्ता गोभी का पराठा | Patta Gobhi ka Paratha

सुबह के नाश्ते मे हम सभी अक्सर ही परांठे खाते है. तो चलिए आज हम पत्तागोभी का परांठा Patta Gobhi ka Paratha बनाते है. इसे आप केवल सुबह के नाश्ते मे ही ...


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