Nashta

कॅार्न पकौड़ा | Corn Pakora

पकोड़ा भी pakoda, pakodi, या ponako कहा जाता है, थोड़ी-थोड़ी भूख लगी हो और कुछ खाने का मन हो, तो केवल कुछ खाने से अच्छा है स्नैक्स में कॅार्न पकौड़ा ...

वेज मोमोज रेसिपी – Veg Momos Recipe

मोमोज Momos तो आज कल लगभग सभी की पसंद बन गयी है और ज्यादातर तो यह लड़कियों को पसंद होता है । मोमोज़ वैसे तो तिब्बती रेसिपी है । मोमोज को भाप में पकाकर ...

टमाटर बिरयानी | Tomato Biryani

टमाटर बिरयानी (Tomato Biryani ) एक प्राचीन भारतीय डिश है जिसे अक्सर शादी-ब्याह और समारोह में बनाया जाता है। साधारणतः घर में अक्सर विविध मौको पर टमाटर ...

मूली का पराठा | Mooli Paratha

गर्मा गर्म परांठे सीधे तवे से आपकी थाली तक पहूंचे तो क्या कहने. अगर इन पराठों में आप सब्जी भरकर बनायें, या सब्जी को आटे में मिलाकर गूंथें, तो पराठे अध ...

बथुआ के पराठे | Bathua Ke Parathe

जाड़े के मौसम में गरमा-गरम पराठों का मजा ही कुछ और है।सर्दियों में बाजार में बथुआ बहुतायत में मिलता है. आप इसके गरमागरम परांठे (Bathua paratha) बनाईये ...

अालू का समोसा | Aloo ka Samosa

समोसा नार्थ इंडिया की पसंददीदा डिश है . कभी आप सोचते होंगे कि काश मैं चाय के साथ घर में बना समोसा भी मिल जाता तो कितना अच्छा होता।आज हम आपको अालू का स ...

आलू टिक्की | Aloo Tikki

आलू टिक्की ( Aloo Tikki )उत्तर भारत के सर्वाधिक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड्स में से एक है. इनको मटर या चने की दाल की स्टफिंग के साथ बनाकर मटर या चने के छोले ...

मटर पुलाव | Matar Pulao

एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है जिसे शायद ही कोई परिचय की जरूरत है। इसे बनाना बहुत ही आसान है और बहुत ज्यादा सामग्री भी नहीं चाहिये। हल्के स्वादवाला यह प ...

पत्ता गोभी का पराठा | Patta Gobhi ka Paratha

सुबह के नाश्ते मे हम सभी अक्सर ही परांठे खाते है. तो चलिए आज हम पत्तागोभी का परांठा Patta Gobhi ka Paratha बनाते है. इसे आप केवल सुबह के नाश्ते मे ही ...

आलू पराठा | Aloo Paratha

ठंड के दिनों में आलू के पराँठे का नाश्ता चटनी और मक्खन के साथ सबसे अच्छा माना जाता है.आलू पराठा एक डिश एक सार्वभौमिक अपील की कामना , जबकि उत्तर भारतीय ...

तंदूरी गोभी | Tandoori Gobi

सर्दी में गोभी Gobi का स्वाद काफी अच्छा लगता है। हम गोभी की कई तरह की सब्जियां बनाते हैं। क्या आपने कभी तंदूरी गोभी ( Tandoori Gobi) बनाया है, अगर नह ...

पनीर सैंडविच | Paneer Sandwich

बाजार से लाया हुआ पनीर अगर आपके मन को नहीं भाता यानी की अगर आपको बाहर का पनीर पसंद नहीं आता तो अब आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है।पनीर सैंडविच बहुत ...

शिमला मिर्च पुलाव रेसिपी | Capsicum Pulao Recipe

सादे चावल को दीजिए छुट्टी, आज बनाइए शिमला मिर्च पुलाव. बस शिमला मिर्च और प्याज से तैयार हो जाएगी यह लजीज डिश.पुलाव और बिरयानी.ये सभी भारतीय की चावल से ...

मेथी की मिस्सी पूरी | Methi ki Missi Puri

रोटी तो रोजाना खाते हैं. जरा मेथी मैदा की मिस्सी पूरी (जरा बेसन, मैदा और मेथीपत्ता को कुछ मसाले के साथ मिलाएं और फिर देखें कौन सी मजेदार चीज बनेगी.)खा ...

मूंग दाल पराठा | Moong Dal Paratha

मूंग दाल का हलवा और खिचड़ी तो आपने कई बार खाई होगी ,क्‍या आपने कभी मूंग की दाल का पराठा खाया है? अगर नहीं तो आज रात को डिनर में मूंग की दाल का पराठा ह ...

भेल पूरी | Bhel Puri

भेलपुरी झाल मूरी को भी बोला जाता है. कोलकाता का एक बहुत ही पॉपुलर स्‍ट्रीट फूड है. भेल पूरी में कई तरह के चटपटे मसाले मिलाए जाते हैं. इसमें आलू, खीरा, ...

बेबी कॉर्न मंचूरियन | Baby Corn Manchurian

बेबी कॉर्न मंचूरियन रेसिपी एक चाइनीज़ रेसिपी है. आजकल चाइनीज़ हर जगह खाना पसन्द करते है. अगर आपको चाइनीज़ डिश पसन्द है.तो आप मंचूरियन के लिए सॉस या ग् ...

पनीर कुल्चा | Paneer Kulcha

पनीर कुलचा बनाने का तरीका भरवां पनीर पराठे जैसा ही होता है लेकिन इसका आटा अलग तरीके से तैयार किया जाता है और इसे आम तौर पर तंदूर में पकाया जाता है। ले ...

मालाबार पराठा | Malabar Paratha

केरला परांठा (Kerala Parotta) उत्तर भारत के लच्छा परांठा जैसा ही है. अन्तर यह है कि यह मैदा से बनता है और इसे बहुत अधिक गूंथ गूंथ कर एकदम मुलायम बना ल ...

हरी मिर्च पराठा | Hari Mirch Paratha

अगर आपका मन कुछ चटपटा खाने को कर रहा है तो आप हरी मिर्च के पराठे बना सकती हैं।कुछ लोगों को तीखा और चटपटा व्यंजन इस कदर पसंद है कि वह कोई भी डिश बना रह ...


Recent Posts





















Like us on Facebook